Желе: польза и вред
Желе – это блюдо, изготавливаемое из бульонов или сладких напитков путем добавления к ним желатина.При застывании этого вещества образуется студенистая масса, сохраняющая вкус исходного...
Цинк. Польза и вред цинка
Цинк является важным элементом человеческого организма и занимает в нем по содержанию второе место после железа. Еще в древнем Египте применялись мази на основе...
Наиболее полезные продукты в летний период
Медики назвали перечень продуктов, которые в жаркие летние дни могут помочь укрепить сердце и уменьшить проблемы с сосудами.Врачи рекомендует добавить в летний рацион петрушку,...
Петрушка: польза и вред петрушки
Были времена, когда петрушка не считалась съедобным растением, а была священной травой. Древние греки добавляли ветви петрушки в венки из роз и лилий, надевая...
Глютен: польза или вред?
Большинство из нас уверены, что воздушным хлеб делают дрожжи. Это действительно так, но не только они. Не менее важно для того, чтобы хлеб стал...
Идеальный завтрак школьника. Какой он?
С началом нового учебного года у многих родителей возникает вопрос: чем кормить на завтрак школьника, чтобы не спровоцировать у него в долгосрочной перспективе каких-либо проблем со здоровьем? Своими рекомендациями по детскому питанию...
Основы рационального питания детей
Полноценное, сбалансированное питание, соответствующее возрастным физиологическим потребностям, является одним, из важнейших факторов формирования здоровья детей. Пища, которую они получают, должна покрывать не только энергетические...
Кабачковая икра на зиму пальчики оближешь
Люди которые жили до перестройки еще в СССР помнят как зайдя в гастроном на полках магазина красовалась в банках некая масса рыжего цвета и...
Соленые огурцы в банках, как засолить огурцы
Речь сегодня пойдет о том как сделать огурцы соленые на зиму хрустящие в банках. Оказывается еще в древнем Риме знали рецепт как солить огурцы....
Язык с хреном
Купленный коровий язык перед тем как готовить нужно хорошенько промыть.
После чего поставить кастрюлю на огонь и дать воде закипеть. Класть язык нужно уже в...